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잡동사니

몸에 좋은 강황으로 김치를 만든다!?

수다공작소 2009. 11. 18. 09:05

 

고혈압, 부종 등의 성인병 유발하는 다량의 소금섭취. 김치가 몸에 좋다해도 짠 음식을 너무 많이 섭취하는 건 건강에 해롭다는 사실.

 

국내산 천일염으로 김치맛 업그레이드

 

* 국내산 천일염이 염도는 낮추고 맛은 더 좋게 한다는 사실 아시니요?

 

강황김치로 걱정 뚝!

염도는 낮추고 무기질 등의 영양분 늘릴 수 있는 강황김치

 

카레가루의 주요성분인 강황.

 

고추가루와 강황가루를 적절히 배합하면 김치에 들어가는 소금의 양을 4분의 1로 줄일 수 있다. 이번 김장, 노란 김장김치로 건강을 챙겨보는 건 어떨까?

 

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