누구나 할 수 있는 초절정 간단 요리, 감자계란부침개

제가 평소에 입이 심심할 때면 해먹는 간식입니다. 아무리 요리를 못하는 사람도 이 음식만큼은 잘 하실 수 있을 거라 자부합니다.

 

감자 계란 부침개

 

준비 재료

 

감자 하나, 계란 한 개, 맛소금, 식용유, 케찹 끝.

 

준비재료가 참 간단하죠. 그래서 제목을 초절정 간단 요리라고 정해보았습니다.

 

요리방법

 

우선 후라이펜에 기름을 두른 후 감자튀김 크기로 썰은 감자를 익힙니다.

어느 정도 감자가 바싹하게 익혀지면 맛소금을 뿌려 간을 합니다.

이후 계란을 깨서 익은 감자 위에 그대로 얹습니다.

이때 계란이 감자들과 골고루 섞일 수 있게 합니다. (뭐 모양에 상관 없다면 한 번 휘저어도 되겠지만요)

계란이 다 익혀지면 케찹을 뿌려줍니다.

 

이게 요리과정의 전부입니다.

 

일단해보세요. 생각보다 먹을 만합니다.

양파를 좋아하시면 감자랑 함께 양파를 썰어 넣어도 될 듯 싶네요.

 

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